طجين السمك للطالب [الأرشيف] - منتديات الأسماء الإسلامية

نور الحق

06-28-2008, 10:59 AM

المقادير
1_كيلو سمك
2_نصف كيلو رز كلاصي
3_خضر بطاطس فلفل
4_100غرام زيتون
الطريقة
نطحن السمك
نسلق الارز
نخلطهما ثم نضيف التوابل اضافة الى ثوم و قزبر و زيتون مفروم
نجعله على شكل كورات
نفرش الفلفل في الطجين نضع فوقه الكرات و صلصة الطماطم من فوق
انتهى

ريحانة الجنة

06-28-2008, 12:51 PM

شكرا على الوصفة اخي الغالي دمت ودامت اطباقك الشهية

الذاكرة لله

06-28-2008, 06:23 PM

مشكور على الوصفة جزاك الله خيرا

salma

07-01-2008, 05:20 PM

بارك الله فيك
على الوصفة رغم انني لا اكل السمك
لا تحرمنا نم جديدك

أحمد أبوعلي

07-11-2008, 11:37 PM

شكراً جزيلاً لك أخي الكريم وجزاك الله كل خير